Свежеобжаренный кофе – польза и преимущества

Полезные свойства кофе известны давно, но какие преимущества именно свежеобжаренного? Давайте разберемся.

Обжаривание кофе – это термическая обработка, в процессе которой зерна выделяют максимальное количество эфирных масел, от которых зависит глубокий, насыщенный аромат и богатый вкус. Именно в эфирных маслах содержатся антиоксиданты и полезные вещества, которые:

• предотвращают сердечно-сосудистые заболевания,
• стимулируют работу иммунной системы,
• улучшают устойчивость к стрессам,
• положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта.

Однако, концентрация масел со временем теряется, можно сказать «выветривается» и кофе теряет свои качества. Поэтому, чтобы наслаждаться действительно полезным и качественным кофе, стоит покупать именно свежеобжаренный.

Свежеобжаренный кофе имеет яркий многогранный аромат и разнообразие вкусовых оттенков – шоколадный, ореховый, цитрусовый, ягодный и даже винный которые почти невозможно почувствовать в кофе, который уже “полежал”.

Заказать свежеобжаренный кофе можно на сайте Кавопошты. Чтобы он не терял свои свойства как можно дольше, мы упаковываем его в крафтовые герметичные бандерольки с зип-замочками. Заказывайте прямо сейчас, отправим сегодня! Бесплатная доставка от двух пачек.

Більше про корисні властивості кави читайте у нашому блозі.