Полезные свойства кофе известны давно, но какие преимущества именно свежеобжаренного? Давайте разберемся.
Обжаривание кофе – это термическая обработка, в процессе которой зерна выделяют максимальное количество эфирных масел, от которых зависит глубокий, насыщенный аромат и богатый вкус. Именно в эфирных маслах содержатся антиоксиданты и полезные вещества, которые:
- предотвращают сердечно-сосудистые заболевания,
- стимулируют работу иммунной системы,
- улучшают устойчивость к стрессам,
- положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта.
Однако, концентрация масел со временем теряется, можно сказать «выветривается» и кофе теряет свои качества. Поэтому, чтобы наслаждаться действительно полезным и качественным кофе, стоит покупать именно свежеобжаренный.
Свежеобжаренный кофе имеет яркий многогранный аромат и разнообразие вкусовых оттенков – шоколадный, ореховый, цитрусовый, ягодный и даже винный которые почти невозможно почувствовать в кофе, который уже “полежал”.
Заказать свежеобжаренный кофе можно на сайте Кавопошты. Чтобы он не терял свои свойства как можно дольше, мы упаковываем его в крафтовые герметичные бандерольки с зип-замочками. Заказывайте прямо сейчас, отправим сегодня! Бесплатная доставка от двух пачек.
-
Паперові фільтри для заварювання кави в чашці (10 шт)19 грн -
Бандеролька з Руанди: свіжозмелена кава з нотками солодкої сливи, шоколаду та меду170 грн -
Бандеролька з Колумбії: свіжозмелена кава з нотками вина, карамелі та яблука170 грн -
Бандеролька зі Львова: свіжозмелена кава з нотками какао, горіха та карамелі170 грн -
Кофе с привкусом молочного шоколада и ореха «Красочная Бразилия» молотый 250 г170 грн
Більше про корисні властивості кави читайте у нашому блозі.
